Danske vinavlere høster rekordårgang

Vinavlere i Danmark kan glæde sig over et usædvanligt godt høstår. På gårde ved Karrebæksminde og andre steder i Region Sjælland hænger druerne tunge og sunde på vinstokkene. Gunstige vejrforhold i foråret og starten af sommeren har sat ekstra fart på væksten, hvilket har resulteret i en høst, der ligger cirka 14 dage foran tidligere år.
De høje sukkerindholdsmålinger viser, at druerne har modnet godt, og det giver vinproducenterne optimale betingelser for at lave rød- og hvidvine af høj kvalitet. Eksperter peger på, at det danske klima, når det kombineres med varme og sol, kan skabe druer, der konkurrerer med internationale standarder.
Vinavlere i regionen, som Jesper Rye Jensen fra Vesterhave Vingaard, ser årets høst som et tegn på, at Danmark gradvist kan etablere sig som et seriøst vinland. Der lægges især vægt på kraftige rødvine, som i stil minder om kendte internationale vine som Amarone.
Med rekordhøsten ser mange danske vingårde frem til et vinår med høj kvalitet og gode muligheder for både lokal og national efterspørgsel.
Faktaboks:
- Vinavlere: F.eks. Vesterhave Vingaard, Karrebæksminde
- Høst: Usædvanligt stor og sund
- Fremskridt: Ca. 14 dage foran tidligere år
- Vejr: Varme og solrige måneder fra april til juni
- Vinproduktion: Fokus på kraftige rødvine og kvalitetsvine
- Ekspertvurdering: Bedre kvalitet end sidste år, optimistiske prognoser






Accepter kun nødvendige cookies